何祥華2001年退休后，和妻子王佛英積極投身公益事業(yè)。他是“七老建鵝峰”的倡導者、鵝峰山景區的領(lǐng)頭雁，二十年來(lái)籌集資金600多萬(wàn)元，帶領(lǐng)村民將當時(shí)荊棘叢生的鵝峰山打造成集休閑、觀(guān)光、健身、旅游、文化于一體的鵝峰山景區。同時(shí)，成立“興寧市永和鎮鵝峰山慈善中心”，每年固定資助貧困學(xué)生，扶助鎮上特困戶(hù)和老人。何祥華的父母一生行善積德，其母親九十歲大壽不設宴，把子孫給的壽禮用于鵝峰山景區“百歲橋”“長(cháng)壽路”的建設。何祥華與妻子互敬互愛(ài)，教子有方，好家風(fēng)代代相傳。2003年開(kāi)始，其家人已累計出資200多萬(wàn)元建設鵝峰山景區。長(cháng)子2015年開(kāi)始每年資助40名特困學(xué)生，累計資助42萬(wàn)元。該家庭曾獲評第三屆梅州市文明家庭。